一、展品范围：

酒店厨房设备：商用厨房设备、电磁炉、燃气灶、咖啡机、榨汁机、和面机、馒头机、切菜机、菜馅机、商用烘焙、制冷设备、糕点设备、冰激凌机设备、自助餐设备等；

酒店餐饮用具：商用餐具、厨具、纸杯、餐桌用品、餐具、餐盘、酒杯、餐饮服务用具、不锈钢锅、咖啡杯、一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋等；

酒店房间用品：电话机、本夹、文件架、垃圾桶、收纳箱、一次性日用品、客房用纺织品、浴袍、拖鞋、制服、干洗袋、地毯、墙纸、挂件、摆件、窗帘、装饰品、日历、镜子、吹风、餐巾纸、毛          巾、湿纸巾、桌子、椅子、沙发、餐厅酒吧家具、装饰材料、指示牌、灯具、灯箱、酒店设备用品、垃圾桶、户外家具、户外休闲用品等；

啤酒及葡萄酒及各类酒；矿泉水；不含酒精的饮料；果汁及含果汁的饮料等；

饼干、糖果及糕点；冷冻食品；饮料；杂货产品；生物科技产品；罐头食品；香草与香料；零食；园艺；腌制肉品；有机食品；乳品；腌制品；熟食品；食品原料；农产品等；清真食品。

二、展会介绍：   
巴黎国际餐饮、酒店设备展览会由法国励展公司主办，始创于 1954年，目前已经发展成为是世界上最专业的酒店业贸易展览会之一。近年来，身处世界旅游热点地区的欧洲酒店纷纷推行连锁经营机制。为了适应激烈的市场竞争，为数众多的欧洲饭店和餐饮机构普遍缩短了硬件设施的更新周期，这大大促进了酒店设备行业及相关贸易发展。法国作为欧洲餐饮和酒店业的核心地区具备极强的办展优势，每届上千家参展商和十多万专业观众的捧场就是最好的证明。2016年的法国酒店展新增了快餐及餐厅设备、国际饮料沙龙、纺织品的清洗保养与烘干、酒店重新装潢等四个主题并大获成功，主办方法国励展表示为了满足国际专业买家的需要，同时提高参展商的参展成效，主办方将发挥励展集团在全球众多子公司的优势，着手于更多专业买家的邀请及展会宣传等工作。

三、上届回顾：

1、100000㎡参展面积，1600名参展商，其中30%来自法国以外的41个国家；

2、105511名专业人士，其中19%来自法国以外的130个国家；

3、专业会议参会人数达2000多人

Châteaux & Hôtels Collection酒店：650名代表

法国烹饪协会：550名代表

Assises Restau’Co：400名代表

4、 250名顶级买家参展

201名国际顶级买家和49名法国顶级买家齐聚展会，为全球投资计划寻求解决方案，其中包括采购总监、酒店总监、建筑师、设计师、进口商等。

展会还特别迎来了亚洲市场（缅甸、泰国、中国等）投资商代表团，HoPlus Consulting公司总裁Servane Rangheard也随团参展。

5、17个代表团：

  来自加拿大、象牙海岸、德国、卢森堡、俄罗斯、泰国、比利时等的11个国际代表团（308 人）：酒店和餐厅所有人协会，酒店和旅游协会、酒店和餐饮运营商及经理人、采购商、酒店和食品专业        在职研究生等。

  6个法国代表团，包括贝特朗集团、CDRE、Club des Gourmandes、Angelina等。